食品加工講習会
(2年食農科学科)
外部講師を招いて、①米粉・おから・加工用トマトを使用したピザ、②リンゴ・米粉カスタード・米粉生地を使用したフルーツタルトを作る講習会を行いました。おから消費の実情や米粉の特性を学びながら、協力して美味しいものを完成させることが出来ました。試食の際には達成感と喜びの表情があふれていました。
宮城県柴田農林高等学校
〒989-1233
宮城県柴田郡大河原町字上川原7-2
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